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Chicorée scarole en cornet de Bordeaux

Prix de vente3,60 €

3 grammes

Cette variété ancienne décrite depuis 1856 est originaire de Bordeaux, comme la Maison CATROS GERAND ! C’est une chicorée au feuillage vert foncé dont le cœur se roule en forme de cornet. Elle résiste très bien au froid. Elle fait également partie du Conservatoire des Variétés Anciennes !
Espacement entre les graines x espacement entre les rangs
30 cm x 30 cm
Hauteur de la plante
25 cm
Semis
Pleine terre
Profondeur du semis
0,5 cm
Récolte
60 à 90 jours
Type d'agriculture
Graines non traitées

Période de semis

JFMAMJJASOND

Période de récolte

JFMAMJJASOND
Chicorée scarole en cornet de Bordeaux
Chicorée scarole en cornet de Bordeaux Prix de vente3,60 €

Caractéristiques

Nom latin : Cichorium endiva

Famille : Astéracées

Contenance du sachet : 3 grammes

Pays de production : France

Conservation des graines : Au sec et au frais

Graines non traitées : Oui

Semences reproductibles : Oui

Agriculture : Raisonnée

Type de légume : Feuille

Cycle : Bisannuel

Port de la plante : Rosette

Température minimum de germination : 15 à 25°

Mode de semis : En ligne

Profondeur du semis : 0,5 cm

Culture : Pleine terre

Rapidité de développement :

Nos conseils

Comment cultiver la chicorée scarole en cornet de Bordeaux ?

1) Semez de juillet à septembre à 0,5 cm de profondeur en ligne espacées de 30 cm au moins.

2) Éclaircissez 1 mois après la levée en laissant un plant tous les 30 cm. Vous pouvez replanter les plants éclaircis. Vous pouvez la faire blanchir 15 jours avant la récolte en protégeant le cœur de la plante de la lumière, à l’aide d’une cloche de forçage.

3) Récoltez environ 3 mois après le semis.

Nos engagements

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Française

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local

Diminuer l'impact
environnemental

Aider au maintien de variétés 
patrimoniales françaises