Made in Bordeaux

Chicorée scarole en cornet de Bordeaux

Name: Chicorée scarole en cornet de Bordeaux
Brand: Maison Catros-Gérand
Price: 2.7 EUR
Availability: InStock

2,70 €

3 grammes

Cette variété ancienne décrite depuis 1856 est originaire de Bordeaux, comme la Maison CATROS GERAND ! C’est une chicorée au feuillage vert foncé dont le cœur se roule en forme de cornet. Elle résiste très bien au froid. Elle fait également partie du Conservatoire des Variétés Anciennes !

Nos conseils en vidéo

Espacement entre les graines x espacement entre les rangs

30 cm x 30 cm

Hauteur de la plante

25 cm

Semis

Pleine terre

Profondeur du semis

0,5 cm

Récolte

60 à 90 jours

Type d'agriculture

Graines non traitées

Période de semis

JFMAMJJASOND

Période de récolte

JFMAMJJASOND

Chicorée scarole en cornet de Bordeaux

2,70 €

Caractéristiques

Nom latin : Cichorium endiva

Famille : Astéracées

Contenance du sachet : 3 grammes

Pays de production : France

Conservation des graines : Au sec et au frais

Graines non traitées : Oui

Semences reproductibles : Oui

Agriculture : Raisonnée

Type de légume : Feuille

Cycle : Bisannuel

Port de la plante : Rosette

Température minimum de germination : 15 à 25°

Mode de semis : En ligne

Profondeur du semis : 0,5 cm

Culture : Pleine terre

Rapidité de développement :

Nos conseils

Comment cultiver la chicorée scarole en cornet de Bordeaux ?

1) Semez de juillet à septembre à 0,5 cm de profondeur en ligne espacées de 30 cm au moins.

2) Éclaircissez 1 mois après la levée en laissant un plant tous les 30 cm. Vous pouvez replanter les plants éclaircis.
Vous pouvez la faire blanchir 15 jours avant la récolte en protégeant le cœur de la plante de la lumière, à l’aide d’une cloche de forçage.