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Coriandre cultivée

Prix de vente2,50 €

3 grammes

Originaire du Proche-Orient ou d’Asie, elle est introduite en France dès l’Antiquité. Elle parfume aujourd’hui de nombreux plats de la cuisine méditerranéenne. C’est aussi une plante médicinale reconnue.
Espacement entre les graines x espacement entre les rangs
5 cm x 30 cm
Hauteur de la plante
50 cm
Semis
Pleine terre, intérieur ou serre
Profondeur du semis
1 cm
Récolte
90 jours en moyenne
Type d'agriculture
Graines non traitées

Période de semis

JFMAMJJASOND

Période de récolte

JFMAMJJASOND
Photo de la coriandre
Coriandre cultivée Prix de vente2,50 €

Caractéristiques

Nom latin : Coriandrum sativum

Famille : Apiacées

Contenance du sachet : 3 grammes

Pays de production : France

Conservation des graines : Au sec et au frais

Graines non traitées : Oui

Semences reproductibles : Oui

Agriculture : Raisonnée

Médicinale : Oui

Bienfaits : Anti-diabétique, Antifongique, aide à la réduction du cholestérol, détoxifiante, soutien immunitaire

Cycle : Annuel

Température minimum de germination : 15 à 20°

Mode de semis : En ligne

Profondeur du semis : 1 cm

Culture : Possible en pot

Rapidité de développement :

Nos conseils

Comment cultiver la coriandre ?

1) Semez de mars à juin, à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 30 cm, à exposition ensoleillée.

2) Arrosez régulièrement.

3)Récoltez les feuilles et /ou les graines. Les graines sont utilisées comme condiment, confites au vinaigre ou broyées.

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environnemental

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